Novembre 2010

Salade de verdure, parmesan et courge rôtie

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Une salade dont vous êtes le héros L’autre matin à la radio, un animateur se moquait gentiment des livres «dont vous êtes le héros», disant que lorsqu’il lit un roman c’est pour se faire raconter une histoire, pas pour être … Continuer la lecture

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Publié dans Recettes, Salé | 10 commentaires

Biscuits épicés aux pommes

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Biscuits plan B Quand j’ai de la visite et que je tente une nouvelle recette de dessert pour la première fois, il m’arrive de prévoir un plan B. Simplement au cas où, pour m’auto-rassurer… et bon, peut-être aussi parce que … Continuer la lecture

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Publié dans Recettes, Sucré | 13 commentaires

Tarte à la citrouille et à l’érable

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Érable avec fierté et citrouille sans cannelle Si j’aime les desserts à la citrouille qui goûtent la cannelle, la muscade et le gingembre, j’aime aussi les desserts à la citrouille qui goûtent… vraiment la citrouille ! Et ça, avouons-le, c’est … Continuer la lecture

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Publié dans Recettes, Sucré | 6 commentaires

Vinaigrette miel, Dijon et coriandre

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Une vinaigrette pour Bob Loisirs, n.m.pl. Temps libre dont on dispose en dehors des occupations imposées. Distractions, amusements auxquels on se livre pendant ses moments de liberté. Selon Larousse, «recevoir» fait partie de mes loisirs. Que ce soit pour un … Continuer la lecture

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Publié dans Recettes, Salé | 2 commentaires

Potage au chou-fleur rôti

Potage chou-fleur mini

Petit billet cute MK est plein de talents. En plus d’être un céramiste accompli (n’est-il pas joli le gobelet de la photo?), il est un «patenteur» hors-pair (je lui dois toutes les manœuvres nécessitant un tourne-vis dans mon condo), il … Continuer la lecture

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Publié dans Recettes, Salé | 10 commentaires