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Se régaler à Montebello et aux alentours

(2016, novembre). L’an passé à cette période de l’année, j’ai séjourné au Fairmount Le Château Montebello à l’occasion d’un week-end familial autour …

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Manger à l’Andalouse

(2016, novembre). Il suffit de quelques jours en Andalousie pour maîtriser le concept de l’art mudéjar : un style dans lequel les …

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Défi Boire Local 2016 : bilan

(2016, septembre). De la Saint-Jean à la Fête du travail, j’ai mis le Québec en vedette dans mon verre en buvant exclusivement …

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À la table des Ambassadeurs de saveurs

(2016, août). Depuis février 2016, une cohorte de restaurateurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean sont accrédités Ambassadeurs Zone boréale. Ces restaurateurs, inspirés par les produits …

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Zone boréale à savourer

(2016, août). Après plusieurs années de mobilisation, d’analyse et de réflexions, la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean dévoilait, en janvier 2016, son positionnement …

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Voyage gourmand à Rio de Janeiro

(2016, juillet). On la surnomme la Cidade Maravilhosa. Rio de Janeiro est effectivement une cité qui émerveille avec ses longues plages dorées …

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Coups de cœur en fût

(2016, juillet). L’an passé durant l’édition 2015 du Défi Boire Local, j’ai reçu ces suggestions de vins québécois de mon amie sommelière …

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Le kit de l’agrotouriste averti

(2016, juin). Il m’est arrivé, au fil de mes sorties agrotouristiques, d’omettre ou d’oublier des choses qui auraient pu rendre l’escapade optimale. …

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Défi boire local 2016

(2016, juin). J’ai lancé et relevé le premier « Défi Boire Local » l’été dernier. Le concept : 100% des boissons alcoolisées …

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Agrotourisme de mai

(2016, mai). Parce qu’on n’a pas besoin d’attendre le début officiel de l’été avant de prendre le champ, voici une capsule qui …

L'esprit de clocher3

5 adresses pour manger dans Portneuf

(2016, mars). Durant l’été 2015, quand les recherches et les entrevues pour Prenez le champ! battaient leur plein, je suis passée plusieurs …